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只卖80碗面反倒让重庆小面加盟店开张更火
作者:    分类:营销之道    时间:2015-1-2 5:28:33    浏览:1135次
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   只卖80碗面反倒让重庆小面加盟店开张更火

 

最近网上不断爆出新闻,东北成堆开重庆小面加盟店,很多的小面馆生意成为昙花一现,火爆的局面难以维持长久,这让那些面馆老板花几十甚至上百万的投资焦急万分。这里我介绍一个我的高中同学,参加的兴鑫美食坊的重庆小面技术八碗香果面馆培训后,用了冯兴才的一个简单技巧,让他的重庆小面加盟店开张生意就特火爆,以后营业额却是一天天爆涨,让他喜出望外,重庆小面加盟店赚钱非常容易。

我的朋友周正盛是用的冯兴才什么招数呢?

他在兴鑫美食坊http://www.sp918.com/学八碗香果面馆技术的时候,向师傅请教怎样做面馆的开张生意,要不要做一些广告和请一些亲朋好友来捧场?

冯兴才意味深长地说:“我不主张搞那些俗套和一阵风的营销方式。建议你八碗香果面馆开张不要宣传做广告,也不要请亲朋好友来捧场,更不要做一些什么打折促销。只做好八碗香果面馆的口味正宗,卖一碗就让顾客感到好吃,是自己想吃的面食就可以了。哪怕只卖一碗面,也要让顾客100个满意。至于店名嘛,我们的八碗香果面馆不是加盟,但你可以打着重庆小面加盟店的旗号,关键是口味独特就行。”

周正盛听在心里,回家和老婆商量按照冯师傅的话试一试,原本有数百人来捧场亲朋好友都不请了。说到做到,开张生意只准备了80碗面条,可是过路的人闻到了特殊的面香味,忍不住就想吃,80碗面条1个多小时就卖完啦。还有好多人等着要吃面。可是他好言相劝,顾客只有第二天早来。

没有想到第二天准备的350碗面4个小时就一抢而空,食客个个感到满意,吃的舒服,都是说是从来没有吃到过的好面食。

周正盛现在回想起来,冯兴才的话真如神仙,做好开张生意,保证质量和口味,重庆小面加盟店八碗香果面馆生意真是天天爆棚,财源滚滚。

   

 

                                                  记者  毛一芳

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