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四川麻辣烫 卖得发疯的技术
作者:    分类:地方风味    时间:2015-10-25 5:37:44    浏览:次
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       四川麻辣烫 卖得发疯的技术
 

    疯了、疯了、真是疯了,一天得上八个小时的课,还让不让人休息了。这是兴鑫美食坊
http://www.sp918.com/老师的抱怨,因为那里的奇味串串香学的人太多了,老师们已经有一个多月没有休息了,每天有毕业的,每天有新开的班,真的是快连轴转了。而四川麻辣烫可没有忽视这个情况,当兴鑫美食坊的奇味串串香热卖的时候,他们已经将其学会并运用到实际中去了。
 
          

    四川麻辣烫其实就象四川的火锅一样,有着非常好的群众基础,想一想,全国各地有多少人喜欢吃火锅,而且随着气温下降,天气转冷,火锅的销量必然会越来越大。但是,对于传统的火锅来说,怎么也得三五个人聚在一起来吃,对于单个人的来说,似乎有些不方便了,而麻辣烫有着火锅的品质,却比火锅吃起来要方便许多。特别是兴鑫美食坊的奇味串串香,更是有着许多其他品牌没有六大特色,烫---保持锅里的汤处于滚烫,入锅之后快速捞出,食物已熟但还不失味之鲜美;鲜---食材新鲜、味道鲜美;中---四川风味那可是麻辣鲜香的天下,可许多人有些受不了这种味道,于是兴鑫美食坊的师傅们采用一些手段将这种味道中和一些,更能适应大多数人的需要;全---品种真的是太多了,你想吃什么就可以串什么;易---制作起来非常容易,利用兴鑫美食坊的技术将汤料配好,就可以等着顾客来上门了;精---对食材的要求那真的是精益求精,以保证人们吃的安全。

有了上面这样的特点,也就出现了前面提到的那种情况,兴鑫美食坊的奇味串串香成为了四川麻辣烫卖的发疯的技术。

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