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说起烤鱼，人们肯定会想到万州烤鱼、巫山烤鱼、诸葛烤鱼、巫溪烤鱼等等，这些都是烧鱼界的精英，可今天我要向亲介绍一款精英中的精英，那就是兴鑫美食坊的烤鱼，可以说在
万州烤鱼培训中是独占鳌头的。
上面这些烤鱼多数都出自重庆，而兴鑫美食坊这个品牌也不例外，也是重庆的一个知名品牌，其中烤鱼更是一大系列，为什么兴鑫美食坊的烤鱼能这么好吃呢？这其中的源由听我慢慢道来。
兴鑫美食坊
http://www.sp918.com/的创始人冯兴才师傅，本就是一个小吃师傅，而且有着走街串巷几十年的经验，不仅对重庆风味的小吃那是深有心得，就是对于人们的心理也是掌握的非常准确。当他创办了兴鑫美食坊的时候，就对烤鱼这个系列下了大功夫，对于全国各地的烤鱼进行了研究，研发出一味叫做“奇异香”的调料，将烤鱼的品质一下子提升到了前所未有的高度，再加上制作方法的正确性，对于鱼要进行提前的腌制，让其充分入味，这种料足味浓的做法，深受人们的喜爱。
喜欢吃的人多了，当然来培训的人也就会水涨船高的，这就是为什么当
万州烤鱼培训有了兴鑫美食坊的烤鱼之后，有些受人冷淡的原因了。而且鱼的营养价值那是非常高的，对于这一点，北方人已经意识到了，觉得应该多吃一些海鲜类的食物，这样才能更利于孩子的成长，对于孩子的智力发育是非常有好处的。难道孩子的事还不是大事吗？既然是大事，那是不是会有无限的商机啊？